Pupuk Kohe kambing

 Assalamualaikum wr. wb.

Salam Teh...

               Pemupukan merupakan salah satu bagian penting dalam budidaya teh, tentunya dalam segala usaha Pertanian. Pada budidaya teh pemupukan bagian dari perawatan, seperti  halnya manusia yang membutuhkan makan, tanamanpun sama, selain alam itu sendiri yeng memberi makan yang Maha Kuasa melalui hujan dan debu yang bertebaran merupakan makanan bagi tanaman. dalam hal budidaya yang mana dikelola secara komersil sangat perlu diperhatikan pemberian pupuk.

               Kohe diantara berbagai macam pupuk yang dipakai dalam perawatan tanaman. Pasir Canar melakukan budidaya peternakan Kambing sebagai salah satu penciptaan ekosistem. Kohe yang fresh/ baru keluar dari dari ternak tidak semata-mata langsung menjadi pupuk dan tidak boleh langsung diaplikasikan ketanaman sebagai pupuk, ada beberapa hal yang harus diperlakukan pada kohe tersebut. Jika kohe tidak ditambahkan bahan2 lain berarti menunggu kohe tersebut berubah menjadi pupuk dengan alami, ini biasanya membutuhkan waktu yang tidak kurang ari 3 bulan untuk merubah kohe menjadi pupuk secara alami, hanya dibiarkan saja, namun pada perlakuan komersil kohe bisa digenjot untuk segera menjadi pupuk, makaditambahkanlah bakteri pengurai, kami menggunakan M4 sebagai bakteri pengurai. Dengan cara ini kohe bisa dipercepat perubahanya menjadi pupuk dalam waktu -/+ 2 minggu, kami aplikasikan bakteri dan kemudian dimasukan kedalam karung sampai-/+2 minggu, setelah itu siap digunakan.

               Pada umumnya aplikasi kohe pupuk pada tanaman dilakukan dengan beberapa cara, diantaranya dengan cara dinam dengan menyediakan paritan sedalam 40 cm, ditanam pada dapuran pohon dengan membuat coblakan disetiap dapuran pohon. ada juga dengan cara di COR yaitu pupuk kohe dicairkan terlebih dahulu pada sebuah bak biasanya ditambahkan pupuk sintesis dan direndam 2-3 hari, setelah itu pupuk di COR/ disiramkan kesetiap dapuran pohon.... cara ini dinilai lebih irit, kami menyebutnya "tak ada nasi buburpun jadi"hehehe

              Yang harus digarisbawahi dari artikel ini adalah "pemberian asupan makan pada tanaman itu PENTING sepeenting dirikita membutuhkan makan". salam petani

JAYA TEH INDONESIA 

Pengolahan pada Camelia Sinensis

 Assalamualaikum wr. wb.

Salam Teh...

          Jamuan teh saat ini semakin disenangi oleh semua kalangan, trend matcha melekat di kehidupan sehari hari bahkan menjadi salah satu gaya hidup. Selain matcha tentu saja yang populer dengan kandungan kimia alami yang kaya akan manfaat kesehatan seperti teh hijau yang populer di kalangan emk-emak hehehe... sebagai pembasmi lemak paling efektif, ada juga teh hitam, teh Oolong, Teh Putih yang terkenal mahalnya di Indonesia... wah kalo disebutin semuanya bisa-bisa semua artikel cuman nyebutin nama-nama teh aja.

          Dibalik beranekaragamnya hasil olahan camelia sinensis ini ada jembatan yang merubah dari pucuk segar menjaditeh kering yang siap dikonsumsi, diseduh dan dinikmati yaitu Pengolahan. pada perinsipnya semua jenis pucuk camelia sinensis bisa diolah menjadi teh apa saja, yang membedakan adalah cara pengolahanya, ada pengolahan Tanpa Oksidasi, Semi Oksidasi dan Oksidasi Sempurna, baik itu diolah secara manual/ tradisional maupun menggunakan mesin. Salah satu contoh saja teh Oolong adalah bagian dari pengolahan Semi Oksidasi.

                                                Mesin Penggiling, penggulung dan pememar

          Mesin Penggiling difoto diatas menggambarkan pengolahan yang mengggunakan mesin, yang mana dari semua cara pengolahan akan melalui tahapan ini, lalu apa yang menjadi patoakan dalam pengolahan pada pucuk camelia sinensis?

          Ada dua hal yang harus diperhatikan ataudilakukan dalam pengolahan pada teh yaitu: 1. Mengontrol dan 2. Mengatur. Yang dimaksud dalam mengontrol adalah melakukan kegiatan PENGLIHATAN, PERABAAN dan PENCIUMAN, Sedangkan Mengatur adalah Mengatur KECEPATAN, TIUPAN ANGIN dan MENGATUR PANAS.

          Penjelasanya di artikel berikutnya.....

JAYA TEH INDONESIA

                                               

Teh Bambu

 Asslamualaikum wr wb

Salam Teh...

          Di Negeri tirai bambu mungkin teh bambu bukan hal yang baru, tentu saja yang dimaksud adalah perpaduan teh Camelia Sinensis dengan bambu, bukan teh bambu yang diolah dari daun bambu yang sudah banyak di Indonesia dikenal sebagai teh herbal/ Tisane. Di China teh bambu entah dari abad keberapa sudah ada, berbagai seni mengolah teh sudah dikenal disana sejak jaman dulu. di Pasir Canar teh bambu baru dibuat pada tahun 2014, tepatnya pada bulan Oktober 2014 dan dikenalkan oleh pasir canar pada ajang Jogja Tea Party, sebuah pameran teh yang diadakan di benteng Vredeburg Yogyakarta.

          Kala itu langsung dibuat oleh tangan sendiri H.Muhammad Oero (Alm.) dengan idenya untuk menghasilkan teh berkualitas dengan sensasi aroma bambu. Teh Bambu yang dibuat adalah teh olahan teh merah (oksidasi sempurna) yang dikeringkan didalam bambu. Sebelum masuk dalam pengeringan teh tersebut dicetak terlebih dahulu didalam bambu yang kemudian dikeringkan bersama bambunya, alhasil teh kering pada saat diseduh memiliki rasa yang luar biasa, teh merah berbahan baku camelia sinensis var, sinensis dengan aroma bambu.

          Di tahun 2026 ini baru di produksi kembali untuk dikomersilkan. bagi yang berminat silahkan menghubungi admin kami atau juga bisa melalui market place. Selamat mencoba.

JAYA TEH INDONESIA