Saturday, December 5, 2015

Tea Blending Clas

Salam Teh...

          Teh adalah minuman yang spesial, seperti yang kita tahu begitu banyak manfaat yang terkandung didalamnya terbukti dengan mudahnya mengakses manfaat teh dalam search engine di provider manapun, begitu pula peminumnya mereka adalah istimewa, meskipun pada kenyataannya di Negeri tercinta kita Indonesia ini masih banyak masyarakat yang belum memahami akan manfaat teh apalagi seni budaya minum teh yang sebenarnya bisa meningkatkan kualitas setiap peminum teh jika cara meminum dan memperlakukan teh dengan benar.

          kita atau siapapun yang suka TEH akan mencari tahu bagaimana seharusnya teh disajikan agar bisa meminum teh dengan tidak mengurangi manfaat minum teh, agar bisa benar-benar merasakan kalo minum teh itu nikmat, dan juga kita bisa menyeleksi jenis teh yang seperti apa yang sebenarnya cocok untuk diri sendiri.
          Tea Blending Class yang diadakan oleh Pa Bambang Lare Solo di Lewis and Carroll tea Jakarta memberikan penetahuan yang sangat bagus akan teh dimana beliau memaparkan tentang Teh. Berikut adalah hal-hal penting yang saya dapatkan selama mengikuti class tersebut : bahwa penikmat teh dibagi menjadi dua bagian yaitu Original Tea Drinker and Blended Tea Drinker. 
          Original Tea Drinker di Indonesia lebih sedikit dibandingkan dengan Blended Tea Drinker, Kebanyakan dari Original Tea Drinker adalah mereka yang memang kesehariaannya bekerja di dunia teh yang sudah kebiasaan meminum teh original, yang memang kebiasaan atau tuntutan pekerjaan mencari kualitas teh terbaik.

          Sedangakn Blended Tea Drinker lebih banyak baik yang memang menyukai blended tea ataupun secara tida terasa selalu memilih tea blended.

          Ini dimungkinkan karena masyarakat Indonesia menyukai konsumsi yang dicampur baik itu makanan ataupun minuman. seperti yang di paparkan Pa Bambang. contohnya masakan khas Indonesia Sayur Asem yang merupakan campuran dari jenis sayur-sayuran dengan beraneka ragam bumbu atau wedang jahe yang dicampur susu atau setidaknya ditambahkan gula. atas dasar kebiasaan atau kesukaan inilah disinyalir peminum teh blended di Indonesia lebih banyak daripada peminum teh original.
          Blended tea bervariasi bisa di campuradukan sesuai selera, adapun bahan bahan pencampur dibagi menjadi tiga bagian ;  Bunga, Buah dan rempah-rempah dimana Indonesia sangat kaya akan bahan-bahan ini.

          Peminum teh Original maupun Blended adalah orang-orang penting karena teh Indonesia tidaklah akan berkembang kalau peminum teh-nya tidak ada, mungkin teh Indonesia hanya akan di export keluar negeri dimana masyarakatnya menghargai betul akan Teh, atau Teh di Indonesia hanya akan menjadi muniman biasa seperti yang banyak kita lihat di warung-warung pinggir jalan, kalo mereka haus teh diminum kalo tidak sisanya akan dibuang begitu saja, menyedihkan....

          Mari kita budayakan minum teh dengan baik dan benar agar segala manfaat teh bisa diserap tubuh kita dan teh bisa dinikmati sebagaimana kita menikmati hari yang cerah, hujan redup, siang atupun malam bahkan hujan sekalipun... karena teh selalu mantap disajikan bagaimanapun cara penyajiannya dan dalam cuaca apapun......




Tuesday, November 10, 2015

Kedai Teh Lare Solo, Bogor Junction


Salam Teh...
          Akhir Oktober lalu saya berkunjung ke kadai teh 'Lare Solo' milik Pa Bambang Muhtar, wah saya mersa sangat spesial sekali karena dijamu oleh beliau dengan berbagai macam teh koleksinya. Mulai dari  macam teh yang di jual di kedainya sampai teh koleksinya beliau share dengan saya, saya sangat terpukau dengan keahlian dan ilmu pengetahuannya akan teh.
          Salah satu koleksi beliau adalah 'yellow Tea' asli dari china beliau ingin memperlihatkan Teh Kuning asli dari china karean Pasir Canar juga memproduksi Teh Kuning yang tentunya sangat berbeda dengan teh kuning dari china karena memang mempunyai khas sendiri-sendiri. Selain itu juga beliau menyeduh salah satu teh best sellernya yaitu 'AppleCinamon Tea' yang di jual di kedainya, mantap  sekali rasa nya aroma apple yang sangat terasa di seluruh permukaan mulut kita membuat kita merasakan sensasi herbal tea yang sangat istimewa.
          Terima kasih banyak Pa Bambang Lare Solo atas jamuannya....

Saturday, November 7, 2015

Teh Gepeng Pasir Canar

Salam Teh...
            Kali ini Pasir Canar mencoba untuk memperkenalkan teh baru hasil olahan/ pengembangan dari produksi Teh pasir canar sebelumnya, teh pasir canar yang sebelumnya di perkenalkan di publik untuk pertama kalinya di Jogja Tea Party, Desember 2014 silam yaitu teh Hijau, Teh Kuning, Teh Merah, dan teh Bambu hijau dan merah...
            Sekarang hasil penelitian dan percobaan-percobaan untuk bisa menghasilkan teh berkualitas premium, setidaknya itu yang kami harapkan... kami berhasil membuat teh dengan bentuk lempengan yang menyerupai teh puer eh dari china, tapi yang ini berbeda dalam pengolahannya mungkin hehehe karena kami belum pernah belajar membuat teh puer-eh, yang satu ini dibuat di pasir canar dengan gaya/cara kami yang menurut kami layak untuk diperlihatkan ke masyarakat Indonesia khususnya, dunia pada umumnya.Teh ini kami beri nama 'TEH GEPENG'.
             Teh Gepeng adalah teh yang dibentuk menjadi sebuah lempengan yang dipadatkan dalam cetakan khusus, teh ini adalah Teh Kuning yang memang teh kuning versi Pasir Canar yang dirubahbentukan, teh ini menghasilkan aroma yang sama wanginya dengan teh kuning curah namun menghasilkan warna yang lebih kemerahan dibanding teh kuning curah.....
             Sensasi Aroma dari teh ini tidak hilang karena bentuk, pucuk daun teh sinensis yang memang unggul dalam rasa dan aroma membuat Teh Pasir Canar selalu mempesona lidah tenggorokan dan relaxasi tubuh saat menikmatinya yang tak lepas dari segala manfaat teh yang terkandung didalamnya...... jangan hanya penasaran, jangan sungkan untuk mencoba.

Ferri k
Pasir Canar

Friday, June 5, 2015

Pasir Canar

Tea greatings....

Great to all tea lover's, Pasir canar will attend to the Asian silkroad conference wich held in Borobudur Hotel Jakarta on 5th of June 2015.
We would like to introduce our product to the world, we have our special Sinensis Bamboo tea yellow, bamboo tea red, yellow indicate the tea is yellow and red is red tea, all bamboo tea means we dry it inside the bamboo.
Also we have Yellow tea (our version) semi fermented tea, you can taste a rich of aroma and flavors. Hong Cha is our red tea this also one of our best product. All of them we use Sinensis tea fresh leaves.
Other than that we also produce tea from Assamica tea fresh leaves, green long mee' with and without Jasmine, this is awesome.... test the premium tea quality....
Well hopefully we success to introduce our product, if you like to try it or buy it please don't be hesitate to let us know.
Contact us at:
pasircanar27@gmail.com
Ferri Kurnia
I'll be happy to know it. Thanks
All the best for tea lovers

Wednesday, February 18, 2015

Hari Jadi Pasir Canar

Asalamualaikum.... Salam Teh.
          Diawal tahun 2015 ini tepatnya 7 Februari 2015 adalah penambahan satu titik sejarah bagi Kebun Pasir Canar milik H. Muhammad Oero ini, kebun pribadi yang di kelola sejak 2008 ini dirawat dan dijaga oleh 25 orang staff dan karyawan saat ini. Pada awalnya Pasir Canar bernama Mekar Tani Mandiri yang mana pada saat itu tanggal 8 Mei 2008 diresmikan oleh Camat setempat dalam bentuk Koperasi Yang diprogramkan sebagai petani tanaman kayu Sengon jenis Albasia.
          Enam (6) tahun sudah berlalu seiring dengan perjalanan waktu. Pergantian staff dan karyawan, perubahan rencana penanaman dari Kayu menjadi kebun Teh, mencoba berbagai cara pola penanaman Teh dan perubahan-perubahan lain hingga saat ini memiliki pabrik sendiri Pabrik Mini Teh Premium Pasir Canar yang saat ini sudah menghasilkan : Green Tea, Yellow Tea, Red Tea, Bamboo Tea Yellow, Bamboo Tea Red, Peko Super Special, yang bahan baku semua produk dari dua jenis yaitu Assamica dan Sinensis (Oolong, Sukui) *bahan baku Teh Sinensis tersebut kami namai Sinensis Oero 1A, 1B, Oero 2, dan Oero 3.
          Mudah Mudahan dengan diresmikannya kebun pribadi milik H. Muhammad Oero dengan nama Pasir Canar ini bertambah pengusaha teh di Indonesia dari Kalangan Petani yang bisa bersaing di duni Teh Internasional... Amin.
          Tidak Ada patung yang didirikan tanpa keritikan, doa serta dorongan dari semua pihak terutama para pengusaha teh, pecinta teh dan dukungan penuh dari Pemerintahan kami harapkan. Terpuruknya Teh Premium yang dikabarkan kalah bersaing dinegeri sendiri dapat berbalik dan mampu bersaing di kancah Internasional... Amiiiiinnn. 

Kondisi & Prospek Bisnis Teh Hijau Rakyat

 Assalamualaikum wr wb Salam Teh...           Dies Natalis PPTK Gamboeng ke 50... Selamat dan sukses selalu. Kali ini diwarnai dengan webina...